Торт наполеон рецепт с фото с заварным

Торт Наполеон Рецепт С Фото С Заварным

Ингредиенты. Для коржей: Молочный маргарин или спред – 250 г; пшеничная мука – 400-450 г; разрыхлитель для теста – 10г; холодная вода – 100 мл.

Для крема: Молоко 3,2% 900 мл; сметана 15-25%; яичный желток – 2шт; сахар – 150-200 г или сгущённое молоко 1 банка; ванилин – 5 г (1 пакетик); мука – 2 ст. Ложки с горкой. Время приготовления: 2 часа. Количество порций: 6-8 кусков по 150-200 г. Вкус нежного и хрустящего торта что лишнее картинки для детей картинки «наполеон» знаком многим. Готовят это лакомство по различным рецептам: на слоёном тесте, со сгущёнкой, на кефире, с творогом и даже с шоколадом. Подробней со всеми рецептами этого замечательного торта можно ознакомиться здесь. По традиционному рецепту коржи для торта «наполеон» пекут в духовой печи, однако многие хозяйки предпочитают простоту и экономию времени в приготовлении сладких десертов, поэтому используют обычную сковороду. Печь коржи на сковородке не только быстро и просто, но и вкусно – они получаются хрустящими и таящими во рту. Ниже будет описано как готовить быстрый торт «наполеон» на сковороде с заварным кремом. Как приготовить торт «наполеон» на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях. Для приготовления торта по данному рецепту понадобятся простые продукты, которые имеются в холодильнике у каждой хозяйки.

Маргарин комнатной температуры требуется размять вилкой (желательно до однородной консистенции). Затем в маргарин добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Полученную смесь заливаем холодной водой и замешиваем однородное эластичное тесто. Тесто обворачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник (только не на дверцу) на 30-40 минут. Достаём тесто из холодильника, разделяем его на 10-12 равных частей (скатываем маленькие шарики). Один шарик – один корж. Приступаем к раскатыванию коржей. Тем не менее ставим на огонь сковородку (идеально подойдет плоская блинная с антипригарным покрытием или обычная алюминиевая) и разогреваем её. Раскатанные коржи поочередно выкладываем на сковороду и жарим их в течение 1-2 минут с каждой стороны до румяного цвета. Приступаем к приготовлению заварного крема: холодное молоко наливаем в кастрюлю или сотейник и добавляем 2 ст. Ложки муки, после прикольные фото на аву в вк для мальчиков чего тщательно размешиваем венчиком, не допуская образование комочков.

Молоко с мукой ставим на большой огонь, добавляем ванилин и сахар, при этом непрерывно помешиваем по кругу ложкой в течение 4-5 минут. Как только смесь начнет загустевать и слегка кипеть – убавляем огонь и добавляем желтки, быстрыми и непрерывными движениями размешиваем их венчиком в течение 5 минут. Доводим смесь на медленном огне до густоватой консистенции. Снимаем готовый крем с огня и оставляем при комнатной температуре на 1 час, пока не остынет (в холодное время года кастрюлю с кремом можно выставить на балкон или окно, тогда он быстрее остынет). В негорячий крем добавляем сметану и сгущённое молоко (если использовали его вместо сахара) и размешиваем. Приступаем к сборке торта: на коржи обильно намазываем крем. Оставляем один менее удачный корж для крошки. Полученной крошкой обсыпаем весь торт с краями. Быстрый торт «наполеон» готов – приятного аппетита! Советы по приготовлению торта «наполеон» на сковородке с заварным кремом: Если используете алюминиевую сковороду, то необходимо её смазать маслом. Сахар можно заменить сгущённым молоком – крем получится вкуснее.

Для аромата в тесто можно добавить 1 ст.

Ложку коньяка или рома. Тесто должно быть мягким и эластичным, но при этом оно не должно прилипать к рукам. В холод тесто необходимо класть обязательно – охлаждённое тесто не прилипает к поверхностям и рукам, а также хорошо раскатывается дмитрий васильев фото приколы камеди клаб без разрывов. Вместо сметаны можно добавить 150 г сливочного масла. Быстро остудить готовым заварной крем можно с помощью емкости с холодной водой или льдом. Для этого берём большую кастрюлю, ставим в неё сотейник с кремом и облаживаем его льдом. Крем желательно помешивать – так он остынет ещё быстрее. 0.

По запросу «торт наполеон рецепт с фото с заварным» нашлось 12731 фото

торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным
торт наполеон рецепт с фото с заварным