Рецепты из кабачков с фото на зиму

Рецепты Из Кабачков С Фото На Зиму

Для стерилизации банок наливаю в кастрюльку воду, в нее кладу крышки для консервирования, сверху ставлю банки ввех дном,у меня для этого дела специальная кастрюлька, в середине крышки которой вырезано

отверстие чуть меньше диаметра горловины банки. ...Банки стоят примерно 2 минуты, затем аккуратно снимаю банку, поддеваю вилкой крышку, накрываю банку, стерилизую следующую, читать простоквашино с картинками читать а икра в это время уже кипит. За 15 минут все 6 банок уже простерилизованы и кипящую икру стерильным черпачком закладываю в первую банку, тут же ее закатываю, закутываю в газету и сую в пуховой спальник (годится ватное одеяло), вынимаю на следующий день все еще горячими. Необходимо раскладывать все время кипящую икру, что проблематично, так она разбрызгивается, надо терпеть. Ингридиенты: 3 кг очищенных от кожуры и семечек белоплодных кабачков, 0. 5 кг лука 2 столовых ложки соли (без верха), 7 столовых ложек сахара, 150 грамм подсолнечного масла (типа олейна), 250 грамм майонеза, 300 грамм томатной пасты (лучше помидорка, надо пробовать, чтобы была не соленая на вкус, а приятно кисленькая), пол чайной ложки молотого черного перца. Кабачки и лук отвариваю в чистой воде 10 минут (цуккини 15 минут), размалываю в блендере, соединяю с остальными ингридиентами и кипячу 10 минут с момента хорошего закипания, помешивать надо сразу же и не допускать пригорания, что очень несложно, если мешать каждые 2 минуты. Пока раскладываю последняя порция кипит уже минут 15-17. Никогда ничего не взорвалось, стоит в квартире. Уксус не кладу. Ответить.

По запросу «рецепты из кабачков с фото на зиму» нашлось 25823 фото

рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму
рецепты из кабачков с фото на зиму